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2013年5月28日 星期二
法式吐司
法式吐司
材料:
吐司麵包一片(厚約3cm)
雞蛋1隻
黃砂糖1小匙
鮮奶50g
做法:
1)麵包切成小件
2)雞蛋、鮮奶、黃砂糖拌勻,把麵包每面都沾上蛋液
3)平底鍋加少許無鹽牛油,待牛油溶化後小火煎至呈金黃色
(吃時淋上楓糖更佳)
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