朱古力脆米

朱古力脆米


材料：

脆米100g
棉花糖120g
無鹽牛油20g
海鹽2g

黑白朱古力各適量(座熱水至溶化)


做法：

1)牛油、棉花糖、鹽放入平底鍋，慢火煮至棉花糖溶化。

2)關火，倒入脆米，快手拌勻。

3)趁熱倒在牛油紙上壓平，待涼後用cut模壓出脆餅或直接用刀分割。

4)沾上朱古力，待朱古力凝固後密封保存。


*盡快食用，久放脆米就不脆了。











非常簡易的甜點，
只需棉花糖、脆米及朱古力，
裝扮得美美的還可用來送朋友呢...^^














































Priscilla Ahn - iElf Song