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2013年4月8日 星期一

草莓果醬










草莓果醬

草莓300g
黃砂糖80g
檸檬汁半個

做法:

1)草莓洗淨瀝乾水份切粒,檸檬榨汁
2)檸檬汁,糖,草莓粒混合均勻,蓋上後放置2-3小時
3)小火邊煮邊攪拌,熬煮至濃稠
4)趁熱倒入已消毒玻璃瓶中倒放直至涼透

"開蓋後要放進雪櫃冷藏"







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