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2017年8月21日 星期一

黑芝麻豆腐雪糕。芒果乳酪雪糕




















芒果乳酪雪糕
黑芝麻豆腐雪糕
(BRUNO Dual Ice Cream Maker)


芒果乳酪雪糕

材料:
淡忌廉100g
原味希臘乳酪50g
砂糖20g
新鮮芒果肉100g

做法:

1)淡忌廉、原味希臘乳酪、砂糖及芒果肉放進攪拌器攪打至勻均。
2)倒出後放進雪櫃冷藏30分鐘以上備用。



黑芝麻豆腐雪糕

材料:
淡忌廉100g
板豆腐120g
無糖黑芝麻醬70g
砂糖20g


做法:

1)淡忌廉、板豆腐、砂糖及無糖黑芝麻醬放進攪拌器攪打至勻均。
2)倒出後放進雪櫃冷藏30分鐘以上備用。



製作雪糕:

1)從冰箱取出已預先雪12小時的雪糕杯

2)啟動 BRUNO Dual Ice Cream Maker,於兩側的材料投入口,
  倒入預備好的芒果乳酪及黑芝麻豆腐雪糕糊。

3)約15分鐘後,雪糕便完成,取出後即可食用,
  如想雪糕更厚實的口感,可再冷凍1-2小時。










天氣太太太熱了,繼續雪糕樂,嘻~
這次也是做了兩種口味的,
新鮮芒果肉加希臘乳酪,酸酸甜甜的,健康又消暑^o^
黑芝麻加豆腐,黑芝麻太香濃了,
有點蓋過豆腐呢,不過都是健康無添加的雪糕喔...:P










































Priscilla Ahn サヨナラCOLOR

2 則留言:

  1. 係呀,天氣真係熱到呼吸困難.
    可以食杯你整既雪糕就正啦.^O^.

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    1. 可以請你食杯雪糕就好啦!^o^

      刪除

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