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2014年3月11日 星期二

蒟蒻水果凍

















蒟蒻水果凍

材料:

蒟蒻粉26g
滾水500g
砂糖2湯匙(甜度隨喜)

青檸檬一隻(榨汁)
新鮮水果適量

做法:

1)蒟蒻粉加糖與滾水攪拌至糖溶化

2)待稍為冷卻,加入檸檬汁拌勻,倒入已放有水果粒的杯子內,
 然後放入雪櫃。








這款蒟蒻粉賣點是零脂肪高纖維
自己更可調配甜度
加些喜愛的水果讓眼睛醒神一點..^^


















晴天總會來



34 則留言:

  1. 天氣熱來這一杯,一定透心涼👍👍👍

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    1. 嗯丫,不過香港現在不是很熱,仍有點涼涼的^^"

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  2. 我們好似冇這個粉賣😓

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  3. 顏色好靚,音樂好聽,好想食一杯 :)

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    1. 太陽唔出嚟,唯有多點色彩讓人也醒神D:p

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    1. Kestrel這個簡易有好看的^^

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    1. 水果的色彩讓人看得好開心^^

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  6. 甜品要食得健康,都係自己整好啲,個顏色好豐富呢

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  7. 好吸引呀!夏天快將來臨,等我學定整先,謝謝您的分享!

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  8. 好靚 ! 感到眼前一亮 !
    請問我可以分享一杯嗎 ?

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    1. 當然可以啦,很希望可以請妳吃呢^^

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  9. D個好易整,可以一試
    但加檸檬汁的作用是為什麼?

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    1. 加檸檬汁純粹係我喜歡整個果凍有檸檬清新香味:P

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  10. 好耐無整過咯.........

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  11. 好有夏天涼爽的甜品之感呀!^ ^

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    1. 呢個夏天食會仲爽架^^

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  12. 黎緊熱天食呢個甜品真好享受呢~~

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  13. 見杯野咁靚,走入來睇睇,蒟蒻咩來架。

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    1. 蒟蒻是可凝固的,有海藻成份,高纖又健康的。

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