抹茶牛奶布丁 (小牛奶瓶 6個)
材料 :
鮮奶 350g,淡忌廉 150g,
糖 30g (若喜歡較甜的可自行調較甜度 ),魚膠粉 6g,
抹茶粉5g(加少許份量中的鮮奶拌勻備用)
做法 :
1) 牛奶與淡忌廉拌勻
2) 糖,魚膠粉拌勻
3) 牛奶與淡忌廉用中小火煮熱 (出煙即可,不用大滾),加入抹茶粉拌勻,加入(2)快手拌勻
4) 待牛奶煮至小滾關火,過篩,稍涼後裝入小樽,放涼後放雪櫃雪至凝固
整麵包還剩下的紅豆蓉,
伴抹茶布丁吃,真的是超享受的!
最近身邊的朋友家人都追星...
F是C也是...
天天韓劇...
可是我才看了半集就提不起興趣...
我又慢半拍嗎?
真奇怪?沒法留言?
回覆刪除0.o...唔係啊,可以吧。
刪除真正慢半拍的來陪你!
回覆刪除一人慢半拍,加埋變一拍,哈哈哈~
刪除又係抺茶,正正正!
回覆刪除抹茶熱^.^
刪除睇見都開心!
回覆刪除食埋仲開心,嘻^^
刪除抹茶的顏色,像春天的一樣嫩油油!^ ^
回覆刪除草聯想得真好^.^
刪除我也沒追星
回覆刪除你去左追花
刪除超想吃...
回覆刪除淡忌廉是怎包裝的?
一包一罐一袋?
是包裝盒來的,超市有買的。
刪除那2粒馬卡龍
回覆刪除也是你整的?
是的,那是薄荷味,共整了16粒^.^
刪除抹茶紅豆,從來都係一對恩愛伉儷!
回覆刪除絕對係呀^^
刪除好滑啊~~~ 牛奶,抹茶又係一個好味既組合!!!! ^0^ 仲有仲有....個MACARON 啊~ ^^
回覆刪除嘻~個MACARON整來比K吃的,我沒吃^o^"
刪除流口水啦……夏天食好啱呢~
回覆刪除飯後甜品,食完好滿足^^
刪除好靚呀!
回覆刪除謝謝Mommy Dearest^^
刪除好美!請問布丁頂端的那層綠色怎樣弄? :)
回覆刪除謝謝^^
刪除不是刻意的,只是拌勻後,或多或少會有一些抹茶粉會浮上面層而已。
呢D就叫自然美!真係好靚呀上層的綠色!(♡˙︶˙♡)
刪除最吸引係旁邊嘅綠茶馬卡龍啫
回覆刪除不是綠茶馬卡龍來的,是薄荷味:D
刪除見你做得更靚,我都想學。
回覆刪除韓劇,我都無追,我睇咁黃子華棟篤笑,我比你慢左十拍,哈。
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