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2014年11月25日 星期二

蝴蝶粉/螺絲粉



















意粉

材料:
中筋粉300g,蛋55g,水80g,鹽1/4小匙

做法:
所有材料拌勻,搓揉成光滑麵糰,滾圓室溫下鬆弛約45分鐘。
分3-4份(比較好操作)捍成薄麵皮,分割造型。










好久好久沒玩這個gnocchi board了,
一份麵糰整兩款,蝴蝶粉是即興玩的,
嘻~想起JBB上次送的雙色蝴蝶,
可惜我想不通怎玩雙色的說...XD

我仍然堅持這是螺絲粉,不是蟲蟲粉啊...
結果仍是被說成是蟲蟲粉...=.=""




























昨日同一天有二位舊友給我傳歌...
而且都是學友的...
再而且都是舊歌...
似乎...大家都仍記得我喜歡學友(非常專一那種)...XD

想不起來...這歌流行的那一年我在哪呢?做過些什麼呢?

16 則留言:

  1. 仲以為妳真係買到個工具整螺絲粉㖭!

    妳都好講究喎,專登買個整薯丸嘅板。

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    1. 唔係轉登架,係朋友寄架..:P

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  2. 嘩嘩嘩!!!! 手痕TIM~ ^^

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  3. 好得意呀 ^^
    你寫到好似好易咁,我又玩下先 :)

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    1. 真係唔難的,而且好好玩的..:P

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  4. 两款粉粉都好靚,好cute呀!

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    1. 我都好喜歡呀,一得閒就玩整粉麵..^o^

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  5. 妹妹幫我買咗呢個板,我仲未玩過

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    1. 呢個好好玩的,有空要玩下:P

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  6. 早晨,有碗做早餐就超級爽.^O^.

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  7. 突然好想食通心粉!><" 哈哈…

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    1. 草 我見過有部機可以整通心粉,不過好貴...XD

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  8. 兩款粉粉都好可愛,好想食呀~~

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    1. 謝謝,我都好喜歡這兩款粉粉架^o^

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