上面兩張是四年前的小雪人
比較像萬聖節公仔,哈哈~
雪人麵包
材料:
A) 高筋粉200g,砂糖20g,鹽2g,蛋30g,奶粉10g,酵母粉4g(active dry yeast),
鮮奶約110g
B) 牛油15g
C)入爐朱古力粒適量
做法:
1) 將材料混合,搓至滑身
2) 加入(B)搓至能有薄膜狀
3) 發酵至二倍大,輕壓麵糰排氣,滾圓靜置10分鐘
4) 麵糰分5份大(約40g)5份小(約36g),大麵糰包入入爐朱古力粒,小麵糰滾圓即可,
最後發酵至1.5倍大
5) 預熱焗爐以180'c焗約15分鐘,出焗後待涼後灑上糖霜,
唧一些朱古力溶液讓上下身黏住,再用朱古力溶液做笑臉
重看著Y.Blog的舊網誌時
看著四年前曾經做過的小雪人麵包
那時候被小雪人逗得樂上半天
好懷念啊...
Y.Blog即將關閉
回想起自己這過去的四年多
改變了不少
身邊有好幾位朋友說
我變得比從前開朗呢
這的確是好事...^^
不過沒改變的是
我依舊熱愛搓麵包
雖然仍會有朋友說我太cool
還幫我改了個花名叫"cool包"....=.="
不過其實我有時候可以好熱情的,嘻~
感謝Y.Blog
是的,我要感謝Y.Blog讓我認識到你們
特別是好幾位認識了好幾年的blog友
有你們真好!
今天再來做小雪人麵包
對比一下
還是四年前的讓人發笑吧!^.^
好冷啊!大家多保重!
好有聖誕 feel,望到即刻開心哂 :D
回覆刪除嘻~最緊要開心:D
刪除可愛!真可愛!
回覆刪除好似小由咁可愛:D
刪除嘻嘻!小由又黑又實架!
刪除好cute呀!
回覆刪除嘻~用來氹人開心:D
刪除好可愛呀!我覺得你有時都會笑到好似尾3張相咁烚熟咁樣果囉*o*
回覆刪除笑到見牙唔見眼果個咪似我囉,哈哈~
刪除我鍾意E起柵牙嗰個
回覆刪除果個超攪笑:D
刪除嘩!好可愛呀!
回覆刪除點解我諗吾到咁容易就整到雪人呢?謝謝你!
翠兒不用客氣:D
刪除聖誕節快樂!^.^
回覆刪除好可愛呀!^^
回覆刪除嘻~我整時都一路笑一路整的^.^
刪除好可愛!多謝你多年來的無私奉獻!
回覆刪除Sunnyma聖誕快樂!
刪除我也好高興可跟大家分享喜好^^
咁得意,玩多過食哦!
回覆刪除呵呵~確實係好好玩的:D
刪除擺埋喺妳個樹頭蛋糕旁邊會好襯呀!
刪除好開心~~好中意你啲小雪人呀!
回覆刪除嘻~能讓大家會心微笑我也好開心^^
刪除謝謝分享! 好可愛啊! 祝聖誕快樂, 日日開心啊!
回覆刪除謝謝Candy
刪除聖誕快樂!︿︿
喜歡所有雪人包包表情,他們都有妳的心意在內!^ ^
回覆刪除雪人像在笑
刪除草 我希望看到的人都會笑呢,嘻^^
刪除冬至愉快呀.
回覆刪除雪人很可愛,見到很開心.
傻飛 聖誕快樂!
刪除開心就好:P
很可愛啊, 不忍心咬一口呢~
回覆刪除聖誕節快樂!
聖誕快樂!^^
刪除嘻~吃時真的有點不忍心的說:P
好可愛的小雪人! 我也不會 "咬" 下去呀 !
回覆刪除就讓他們開開心心的一起過聖誕節 !
祝聖誕快樂 !
聖誕快樂!祝您有個快樂假期啊!^.^
刪除小雪人好可愛。
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