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2013年2月7日 星期四

開心果朱古力
















開心果朱古力 (約12顆份量)

材料: 

85%黑朱古力150g(朱古力甜度隨個人喜好) 
開心果12粒
蘭姆酒1小匙

做法:

1)朱古力座熱水溶化,加蘭姆酒拌勻

2)倒入模中,中間加上一粒開心果,最後填滿模

3)將朱古力放入雪櫃至凝固即可脫模

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