網頁

2023年2月5日 星期日

花生湯圓(龍貓造型)

 














 


 


 

花生湯圓(龍貓造型)

材料:

皮:

糯米粉100g
熱水80g
油5g

做法:

1)熱水加糯米粉拌勻,再加油搓揉成糰,分成17g一份(約9粒)
各造型顏色:
蝶豆花粉
竹炭粉

餡料:
花生80g
無鹽牛油30g
黃砂糖20g

花生烘香或炒香,放入料理機打碎,加黃砂糖及軟化的牛油拌勻。
分成約14g一份。








元宵要吃湯圓
我們家今晚吃了他們...XD





 


 


 


 




 


 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...